1在碗内加入少许面粉和少许清水搅拌均匀，打入一个鸡蛋搅打均匀。

2开火，在锅里倒入少许食用油，把鸡蛋液倒入锅内煎至两面金黄色。

3按图上把煎好的鸡蛋饼切成条，但不要切断了。

4把切好的鸡蛋条整理成花朵样，用牙签先固定住备用。

5事先把虾去掉虾线且清洗干净，在锅里加入适量的清水和一片姜，大火烧开，把虾放入锅内煮，待虾煮熟捞起沥干水分备用。

6在锅内放入适量清水烧开，加入西兰花，放一点盐和一两滴的食用油。

7煮好的西兰花放入小碗中，加入1小匙蒸鱼鼓油拌匀。

8在锅内放入适量清水烧开，放入南瓜块和玉米粒煮熟。（也可以和西兰花一起煮）

9在150克的米饭中加入少许寿司醋拌匀，然后取一份50克米饭放在保鲜膜上。

10在150克的米饭中加入少许寿司醋拌匀，然后取一份50克米饭放在保鲜膜上。

11在便当盒或着碗内铺上一张洗净的生菜叶，把煮好的虾依次摆好，西兰花和鸡蛋花朵也放上。

12把南瓜块摆好，玉米粒放在西兰花中。

13最后把三个饭团放上，撒上少许黑芝麻。

14一份营养又美味可口的便当就制作完成了。

15不管是上班还是外出游玩，都可以自己动手做一份美味的便当带上，吃得健康又营养！

16吃这样一份有虾有蛋有蔬菜的便当，一天都会能量满满哦！

17色香味俱全的便当做起来吧！