松软大馒头

松软大馒头
主料
  • 面粉 500g
辅料
  • 酵母 5g
  • 泡打粉 5g
  • 白糖 10g
  • 温水 250g
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 简单
松软大馒头的做法步骤
  • 1500克面粉加入5克酵母,5克泡打粉10克白糖。

  • 2加入250克温水。

  • 3和成面团醒十分钟。

  • 4擀成薄片。

  • 5刷油。

  • 6从一头卷起来。

  • 7用手分成大小相等的剂子。

  • 8用手把剂子两头捏到一起做成馒头形状。

  • 9做好的馒头上锅醒半个小时。

  • 10蒸十五分钟。

  • 11成品图。

使用的厨具

蒸锅

最受欢迎的家常菜 更多>>