1准备好原料。
2黄油室温软化后,加入抹茶粉和糖粉。
3用打蛋器打至松发。
4分二次加入蛋液,每加一次都搅拌均匀。
5筛入低粉。
6和成面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟。
7取出面团擀成厚约0.5厘米的面片,用模具压出喜欢的形状。
8排到烤盘里。
9烤箱预热150度中层烤15分钟。
打蛋器、电烤箱