1准备材料。

2将绵白糖加入色拉油中搅拌均匀。

3再加入鸡蛋液搅拌均匀。

4加入燕麦片。

5搅拌均匀。

6筛入低粉和泡打粉。

7用橡皮刮刀以不规则方向翻拌均匀。

8包起来冷藏半小时。

9搓成小球，按扁，铺在烤盘上。

10烤箱预热，170度约烤18分钟，上色后关火焖10分钟即可。