1准备原料,可做32片,长帝25B的烤盘正好两盘。
2黄油室温软化后,加糖打发至稍稍发白。
3分三次加入打散的蛋液,低速搅打均匀。
4加入花生酱。
5低速搅打均匀。
6低粉与小苏打混合过筛,筛入盆中。
7用橡皮刮刀拌匀至不见干粉。
8用勺子取适量面糊置于烤盘上,约15克一个,烤箱预热,170度,中层,上下火,20分钟左右,熄火后余温再烤10分钟即可。
打蛋器、电烤箱
这一类美式简易饼干,是家庭烘培的入门基础,无需复杂的整形,只需要一把汤匙,就可以快速、简便又随性的制做出香喷喷的饼干,也正是因为简单,所以给人以质朴的亲切感,是几乎所有人都喜欢的大众饼干。<br>咬一口,酥掉渣,还有浓浓的花生酱香,这样一款饼干,谁能抵抗住诱惑?