1准备好材料

2将室温软化的黄油打顺滑

3蔓越莓和红枣切小粒备用

4加入糖粉稍微打至膨松

52个鸡蛋混合成鸡蛋液，分三次加入黄油中，依次拌匀

6加入过筛的低筋面粉，拌匀

7放入切好成粒的蔓越莓及红枣干，拌匀

8模具涂一层黄油

9模具内壁刷一层黄油，面糊倒入模具中，轻轻震平

10放入预热好的烤箱，170度，烤15分钟，15分钟后取出，用湿过水的小刀在蛋糕中间划一道

11然后继续放入烤箱，170度再烤30分钟即可，出炉后刷上蜂蜜就可以享用啦

12出炉

13成品图

14切片食用