1250蛋白加几滴白醋

2~分三次加入总量为50的砂糖

3进行打发~打至蛋白发硬

4盖上保鲜膜进行冷藏是不是很方便呢~前后不超过一个小时~干净动手吧爱卿们~

5~然后取60克牛奶混合80克色拉油混合打发~

6水油融合即可~

7接着筛入100克低粉~

820克淀粉搅拌~

9搅拌均匀

10分3-4次融入冷藏后的蛋白~

11随后倒入已经垫了油纸的烤盘~放入已经预热好的烤箱~

12上下管160度~15-20分钟即可~趁热脱模扯掉油纸~冷却后修边切块~抹上蓝莓酱冷藏~