1黑加仑洗净，用温水浸泡15分钟左右，用厨房纸巾吸干水分，去蒂。

2黄油软化后，加入砂糖打发，打至黄油颜色变浅。

3加入鸡蛋，搅拌均匀。

4低筋粉和泡打粉混合，筛入黄油中，翻拌至没有干面粉。

5倒入酸奶，加入黑加仑，翻拌均匀。

6拌好的面糊。

7将面糊装入裱花袋，挤入蛋糕模中。

8烤箱预热，170度。上下火，中层，烤40分钟左右。