1准备所有食材,把面粉和泡打粉,苏打粉混合
2把黑巧克力切碎,香蕉瓣成段
3先把香蕉和白糖加入搅打均匀(可以手动,我图省事)
4再依次加入鸡蛋和牛奶,每一次都搅拌均匀后再加
5过筛混合的面粉翻拌均匀
6再倒入油翻拌均匀
7加入巧克力碎拌匀
8倒入模具里,轻震几下,烤箱165度预热
9放入预热好的烤箱里烤40分钟,20分钟后表面上色之后要加盖锡纸
10好棒的小蛋糕
电烤箱
1.烤箱的温度和时间要依照自家的烤箱为定<br>2.用牙签插进蛋糕最厚的部位,牙签表面干净说明已经熟了<br>3.香蕉要选择熟透的