1准备材料。

2米饭加入少许寿司醋(没有可以不加)，再加入大约15克樱花粉。

3戴一次性手套把把搅拌好的米饭团成椭圆形，像草莓的样子。

4黄瓜去掉中心部分，只用到黄瓜皮。

5用刻刀刻出草莓蒂的形状，再刻长条，作为草莓梗，尽量取薄一些。

6组织啰，草莓蒂中心应牙签扎个孔，把草莓梗插进去，然后贴在饭团大头的一方，最后把黑芝麻随意的点在饭团表面。