1蛋清蛋白分离

2蛋黄打散，搅拌均匀，加入牛奶、色拉油、40g白糖搅拌均匀，筛入低筋粉和玉米粉搅拌均匀

3打发蛋白

4蛋清分三次加入剩余的白糖打发至硬性发泡，可以立住筷子就OK啦

5将三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中，切拌均匀

6将蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜中，切拌成顺滑的蛋糕糊

7烤盘放上模具，将蛋糕糊倒入模具中震出气泡，撒上芝麻

8烤箱预热，160度烤40分钟

9烤好的蛋糕

10脱模，OK！全部带走。