红糖海绵蛋糕

红糖海绵蛋糕
主料
  • 低筋面粉 120克
  • 鸡蛋 5只
辅料
  • 红糖 120克
  • 黄油 55克
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 简单
红糖海绵蛋糕的做法步骤
  • 1食材:低筋面粉120克、鸡蛋5只、红糖120克、黄油55克

  • 2将黄油融化,待用。

  • 3将鸡蛋打入盆中,加入红糖。

  • 4用电动打蛋器打发、打至打蛋器提起来蛋液慢慢地落下不会马上消失。

  • 5随后,筛入低筋面粉。

  • 6用铲子拌匀。

  • 7接着,加入融化好的黄油。

  • 8搅拌均匀。

  • 9然后,将电饭锅的内胆抹好黄油铺上油纸。

  • 10倒入拌好的面糊。

  • 11进入电饭锅中盖上盖、插上电源、按好蛋糕功能进行工作。

  • 12最后,工作完毕跳到保温时。

  • 13开盖取出。

  • 14倒扣在架子上晾凉。

  • 15放在案板上切开,即成。

使用的厨具

电饭煲

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