木糠杯蛋糕

木糠杯蛋糕
主料
  • 消化饼干 200克
  • 淡奶油 220克
辅料
  • 炼乳 40克
  • 口味 甜味
  • 工艺 其他
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
木糠杯蛋糕的做法步骤
  • 1准备材料,忽略那2个油桃,脑子一时短路把它也拍上了;

  • 2饼干掰碎放入料理机中,打成细细的饼干屑;

  • 3打好的饼干屑;

  • 4淡奶油倒入料理盆中,打蛋器中速打至浓稠;

  • 5放入炼乳,继续中速打发,最后用低速搅匀,呈图中的状态;

  • 6打发的淡奶油装入裱花袋中;

  • 7杯子中放入一大勺饼干屑,用擀面杖压实底部,挤上一层淡奶油,用勺子抹平;

  • 8在奶油上铺上一层饼干屑,不用压实,再挤上淡奶油,一共是3层饼干屑,3层淡奶油,一直到满杯;

  • 9最后一层淡奶油表面抹平,筛上一层饼干屑,放入冰箱冷藏2个小时;

  • 10取出后,在表面插上2个咸趣饼干做装饰,开吃啦;

使用的厨具

打蛋器

小技巧

操作非常简单,这个量正好做4个杯子(通用的杯子),也可以在其中夹上水果。

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