排骨菌菇煲

排骨菌菇煲
主料
  • 排骨 100克
辅料
  • 香菇 5个
  • 金针菇 100克
  • 鸡腿菇 2个
  • 平菇 100克
  • 白玉菇 100克
  • 白虾 100克
  • 5克
  • 黄芪 5克
  • 小人参 2棵
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 简单
排骨菌菇煲的做法步骤
  • 1将人参、黄芪用纱布袋包好待用

  • 2再炖两三分钟放入白虾就可以出锅啦

  • 3锅中放适量水先放人排骨、人参包炖半小时

  • 4半小时后放入菇类

  • 5继续炖制10几分钟,撇去上面的浮沫,放入适量的盐巴拌匀

  • 6再炖两三分钟放入白虾就可以出锅啦

  • 7家中有小酒精炉可以再边炖边吃~😍

  • 8营养鲜美~😍

  • 9冬~一人一锅一碗⋯⋯😍

使用的厨具

砂锅

小技巧

多芸碎碎念:因为肉包刚到长身体的年龄,所以菌菇煲里加了几味中草药。平时煮制这道煲时除了盐就不加其他任何调料,这么几样菌菇放一起煮制已经足够鲜美了~😍

最受欢迎的家常菜 更多>>