懒人菜饭

懒人菜饭
主料
  • 米饭 适量
辅料
  • 青椒 适量
  • 香菇 适量
  • 豌豆 适量
  • 口味 五香
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
懒人菜饭的做法步骤
  • 1食材米饭,豌豆,玉米粒,香菇。

  • 2香菇切片,青椒切丁。

  • 3电饭煲放油,预热,预热就是跟平时做饭开关一样,只是我们里面放的是油。

  • 4电饭煲和炒菜锅不一样,不能一样看出油是否热了,可以放入一小片蒜,如果蒜周围冒泡了就是油热了。

  • 5油热后,放入菜,清炒。

  • 6放入盐和适当酱油。

  • 7最后加入洗好的米饭就可以开焖了。

  • 8等电饭煲焖熟,自动关闭后,可重新再开始开启开关,再焖和10到15分钟,这样就能形成锅巴,这期间亲们可以放入一点青菜。

  • 9重焖10分钟后,看有锅巴了。

  • 10是不是很漂亮。

  • 11喜欢煲仔饭那种稍微干的感觉,可以适量少放水,多放油,想味道稍微浓点,可以多放点酱油,我是只放了盐和酱油,没有放其他调料的

使用的厨具

电饭煲

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