1五花肉切成小块儿。
2把菜放到热水里焯熟。
3热锅热油,下肉。
4把肉里的水分煸出来,再用热水把血沫子焯一下。
5洋葱切成小丁。
6下锅至金黄色出锅。
7然后把肉倒进电饭锅来,两勺五香粉,四勺酱油,两勺料酒,一听可乐,盖上盖子闷一个小时就可以了。
8半个小时的时候把煮熟的鸡蛋放进去。
9等到收汁,收的差不多了就可以端出来,出锅啦。
电饭煲、炒锅