1模具洗净擦干至无水滴！

2蛋黄与蛋白分开！

3蛋黄里面放入白糖！

4倒入水搅拌均匀！

5倒入食用油搅拌至融合！

6筛入面粉！

7搅拌均匀至无颗粒！

8蛋白里放入白醋和白糖！

9打发至硬性发泡！

10将打发好的蛋白取一半倒入蛋黄糊里面搅拌均匀！

11然后将搅拌均匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋白中搅拌均匀，气泡了一阵几下，我这个是还没有震的~

12模具里面抹一层薄薄的油！

13将蛋黄糊倒入模具中，烤箱预热210°中层五分钟左右转160°25--30分钟就可以了！

14烤好之后拿出来马上倒扣过来！

15脱模！美美哒感觉~

16成品欣赏！

17成品欣赏！

18成品欣赏！

19成品欣赏！