1香蕉100克,要选软点的香蕉,味道更浓郁
2用汤匙碾成泥
3鸡蛋一个,加入细砂糖
4搅匀后加入九三非转基因葵花籽油,再搅匀
5倒入香蕉泥拌匀后再放入牛奶拌匀
6筛入低粉和小苏打、泡打粉的混合物
7用翻拌的方法稍微拌匀
8加入巧克力豆翻拌几下即可(不要过度翻拌,面粉起筋后影响蓬发)
9把麦芬糊倒入到小圆纸杯里7分满,上边再加几个巧克力豆点缀即可
10放入预热好的烤箱下层,180度,上下火,20分钟
11烘烤中的麦芬
12麦芬颜色金黄即可出炉,无需倒扣,热食、凉食味道都超赞!
13香蕉巧克力豆麦芬成品图!
14成品图!!
15成品图!!!
16成品图!!!!
电烤箱
1麦芬糊不要过度搅拌<br>2烘烤的时间要依据个人烤箱来调整,基本上颜色金黄就熟了<br>3成品无需倒扣,不会回缩