1胡萝卜去皮,切丁。
2豌豆仁洗净待用。
3腊肠切丁。
4糯米洗净,清水浸泡一晚上。
5把浸泡好的糯米放入电饭煲内胆,铺平,倒入少许清水(刚刚没过糯米),再放入所有材料,铺均匀。
6把内胆放入电饭煲中,用“标准煮”功能蒸煮。
7等煮好后断电,淋入生抽。
8搅拌均匀即可。
电饭煲
因为糯米已提前一晚上浸泡,煮的时候不用放太多水,不然糯米饭会太烂,影响口感。