雪媚娘

雪媚娘
主料
  • 雪媚娘预拌粉 200克
辅料
  • 沸水 160克
  • 淡奶油 100克
  • 糖粉 10克
  • 香蕉 适量
  • 口味 甜味
  • 工艺 其他
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
雪媚娘的做法步骤
  • 1预拌粉倒入碗中,一包预拌粉200克,稍微留一点做手粉

  • 2沸水冲入预拌粉中,边倒开水边搅拌

  • 3待面团放凉后,将面团揉光滑,若面团沾手,用手粉

  • 4面团分成25克左右一个

  • 5淡奶油中加糖粉,打至有花纹不流动的状态

  • 6面团擀开,放一勺淡奶油,放一片香蕉,包起捏紧收口即可

  • 7放入冰箱冷藏口感更加Q弹

使用的厨具

其他

小技巧

用预拌粉操作非常简单,省去了蒸面糊、放凉的过程,简单易操作

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