1大米洗净加水泡2小时，牛肉切粒，加盐、淀粉、黑胡椒粉、芝麻油腌拌；

2胡萝卜、洋葱切小块，鲜蚕豆分瓣；

3小石锅放入适量椰子油；

4中小火，放入牛肉粒炒下；

5变色后放入洋葱；

6再放入胡萝卜丁和蚕豆瓣；

7炒匀，加点酱油；

8加少许盐，加水焖煮；

9小火焖煮5分钟；

10把泡好的大米撒匀；

11小火焖烧5分钟关火，再过5分钟开小火焖1分钟，关火，再焖5分钟，离火熟了，搅拌均匀；

12上桌开吃，香喷喷的牛肉手抓饭不用手抓哈！