1将蔬菜切成小四方块

2胡萝卜等也要切块

3洋葱等切成条形

4弱火炒洋葱到金黄色

5放入适量油将蔬菜简单炒一下

6炒猪肉，不用放盐

7将简单炒过的蔬菜和油等，一起放入高压锅，加水。水量大致过于蔬菜的高度

8盖好锅盖上压，上汽后继续加压3-5分钟关火

9放气后，将咖哩粉放入锅里，轻拌开粉后，完成。