【黑龙江】三文鱼饭团

【黑龙江】三文鱼饭团
主料
  • 五常大米 2杯
  • 海鲜菇 100g
  • 三文鱼肉 100个
  • 熟菠菜碎 50g
辅料
  • 适量
  • 食用油 适量
  • 生抽 5g
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
【黑龙江】三文鱼饭团的做法步骤
  • 1取量杯五常稻花香倒入电饭煲中

  • 2加水3杯

  • 3蒸熟米饭待用

  • 4买的三文鱼骨

  • 5水中放葱姜,把鱼肉煮熟

  • 6剔下鱼肉100克

  • 7加适量生抽把鱼肉拌一下入味

  • 8海鲜菇切小丁

  • 9锅中放少量油把海鲜菇的水分一直炒到干,加少许盐入味。

  • 10然后放入一碗蒸熟的米饭,把鱼肉放入,焯过水的菠菜切碎放入

  • 11拌均匀

  • 12团成饭团即可

使用的厨具

电饭煲、炒锅

小技巧

我是给小宝宝吃的,所以口味很清淡,调味料用的少。成人吃的话可以加适量胡椒粉

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