奶香厚蛋烧

奶香厚蛋烧
主料
  • 鸡胸肉 30g
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 面粉 150g
  • 虾仁 20g
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
奶香厚蛋烧的做法步骤
  • 1面粉适量

  • 2准备蛋液

  • 3面粉,鸡蛋,牛奶调成面糊

  • 4所用的调料

  • 5鸡胸肉煮熟撕条,我这个鸡肉有点粗,再撕细些。用黑胡椒酱炒下,培根煎熟

  • 6煎熟一面蛋饼,翻面,放入蛋液,再翻面,刷烤肉酱和番茄酱,放食材。

  • 7出锅卷成卷摆盘

使用的厨具

平底锅

小技巧

如果制作面糊放些芝麻吃起来更香

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