1准备食材

2大虾剥仁焯熟

3鸡蛋打散煎成饼

4黄瓜、胡萝卜、鸡蛋饼切成条

5米饭加入寿司醋拌匀

6紫菜上平铺一层米饭

7铺上切好的蔬菜条，加上虾仁，撒上适量的沙拉酱

8利用寿司卷将紫菜卷起来，尽量卷紧一点

9切成约2厘米厚，直接食用或蘸寿司酱油食用