1食材：豆腐、里脊肉（已切）、香葱、咖喱块

2将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。

3烧锅倒油烧热，下入切好的里脊肉，加适量的料酒。

4加适量的生抽。

5翻炒翻炒。

6接着，合入豆腐，搁入咖喱块、加适量的清水翻动一下煮开。

7然后，加适量的盐。

8调味翻匀。

9最后，搁入香葱，即成。