炸锅版日式可乐饼

炸锅版日式可乐饼
主料
  • 土豆 2个
辅料
  • 培根 2片
  • 洋葱 1/4个
  • 适量
  • 黑胡椒碎 适量
  • 花生油 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
炸锅版日式可乐饼的做法步骤
  • 1土豆蒸熟,然后压成土豆泥状态

  • 2培根和洋葱切丁后稍微炒香,和盐,黑胡椒碎同时加入土豆泥中拌匀,

  • 3然后搓成饼状

  • 4之后将可乐饼先裹蛋液再裹一层面包糠,放入炸篮内,表面涂点花生油

  • 5185度10分钟左右就可以出锅了

小技巧

用炸锅做出来的还不会发胖哟,不会摄入过多的反式脂肪酸

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