1准备好食材

2准备寿司醋，按3勺醋，2勺糖，一点点盐调制

3把寿司醋加入米饭中

4搅拌一下

5准备竹卷席，上面放保鲜膜

6放上紫菜

7加入拌了寿司醋的米饭

8手沾湿水后整理一下米饭，均匀铺好。

9压实

10把肉松放在一边

11加上黄瓜和火腿肠

12喜欢肉松可以多放点

13这一步很重要，先卷起一点竹席

14然后用竹席把所以食材包住

15抓紧点

16然后把寿司卷往前推点

17抓紧，然后慢慢向前推直至卷成寿司卷

18卷成寿司卷

19像这样

20觉得还有点松就再用保鲜膜包起来

21包起来

22抓紧

23抓久点，然后打开

24用沾水的刀切，一定要小心，还要干净利落

25当当当，摆盘！

26下面是另一种卷法，准备干净的竹卷席

27同样放上干净的保鲜膜

28放上一张紫菜

29同样的方法，用寿司醋拌米饭，加在紫菜上面

30压实

31小心把紫菜翻过来，使米饭在下

32一定要小心，然后就可以放上你喜欢的食材上去了（我还是喜欢肉松）

33慢慢掀起竹席（同保鲜膜一起哟）

34包住所有食材

35抓紧！

36像之前那样，先慢慢推，推成卷，然后抓紧，直至卷完

37一定要抓紧，抓紧！

38去掉竹席

39慢慢打开保鲜膜

40一定要用沾水的刀切（手上也要沾点水，不然会被米饭沾住）

41当当当当！大功告成！٩(๑^o^๑)۶开动！