1准备好鸡蛋和配料

2胡萝卜切碎放入鸡蛋中

3放入葱末

4放适量盐调匀

5厚蛋烧专用锅烧热刷薄薄一层油没有这样的锅可以用平底锅

6倒入薄薄一层蛋液手持锅转匀蛋液

7待蛋液凝固从一头用铲子卷起

8在空白处再倒入蛋液，待蛋液凝固用同样的方法卷起

9卷到你喜欢的厚度，取出切块

10OK了

11简单极了