1黑糯米提前1小时用冷水泡一下

2我是放入电饭煲煮的，也可以上笼蒸熟

3这是煮好的黑糯米饭

4准备好的食材

5榨菜切切碎备用

6下面铺上保鲜膜，放上适量黑糯米饭，挤上沙拉酱

7撒上适量肉松

8放上榨菜末

9加上一个卤蛋

10上面再铺点糯米饭

11用保鲜膜包起来，收口扭紧

12黑糯米咸饭团完成