芒果糯米饭

芒果糯米饭
主料
  • 大青芒 半个
  • 糯米 一大碗
  • 椰浆 200ml
辅料
  • 绵白糖 10ml
  • 少许
  • 口味 奶香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
芒果糯米饭的做法步骤
  • 1芒果去皮,从中间剖开切片,半个就好(另外一半可以立马啃掉,嘿嘿);碗里放些白糖、一点点盐,倒入椰浆搅拌均匀。

  • 2糯米洗净装盘(最好能浸泡1小时以上),上蒸锅蒸15分钟左右。(看浸泡程度,可以自己随时观察尝一下)

  • 3将蒸好的糯米饭里倒入调好的椰浆,搅拌均匀后可适当静止十几分钟,让米饭充分吸收椰浆味道更加。

  • 4装盘,可以在芒果和米饭上再淋上一些椰浆装饰!

使用的厨具

蒸锅

最受欢迎的家常菜 更多>>