1葱姜蒜、青椒切丝、西红柿去皮切丁、生饸烙面。

2水开后先煮面条。

3面条煮至九成熟捞出过凉水。

4然后拌上食用油备用。

5油热后放入鸡蛋炒散。

6放入葱姜蒜炒香。

7放入青椒炒出辣味。

8放入西红柿炒沙。

9放倒入面条，放入盐、十三香、生抽，大火翻炒。

10最后放入味精，炒匀即可出锅。