酸辣面

酸辣面
主料
  • 挂面条 适量
调料
  • 油炸花生米 适量
  • 香油 半勺
  • 辣椒面 1勺
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 1勺
  • 陈醋 3勺
  • 老干妈 适量
  • 半勺
  • 蒜末 适量
  • 小米辣 适量
  • 榨菜 适量
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
酸辣面的做法步骤
  • 1把所有调料放入面碗中。

  • 2煮面的水烧开,浇在料汁上,大约2/3碗的样子,面汤就调好了。

  • 3锅里下入面条煮熟。

  • 4煮熟的面条直接盛入面汤中。

  • 5酸辣爽口的面条就做好了。

  • 6食欲大增。

使用的厨具

煮锅

小技巧

1、煮熟后可以根据自己的喜欢放适量的葱花或香菜。<br>2、可以根据自己的口味调节酸辣的比例。

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