1碗里打入三颗土鸡蛋打散备用。

2切两根小葱备用。

3开水烫皮，切两个粉西红柿备用。

4锅内放油打入鸡蛋液，一面煎黄再翻面煎黄。

5两面煎黄后铲子铲断盛入碗里备用。

6锅里放油，油热放入西红柿炒，西红柿炒碎后加两勺盐，锅里加水至七分满。

7水开后下入1.5两面条煮。

8煮大约五分钟。

9倒入炒好的鸡蛋块，再煮两分钟，期间用铲子把鸡蛋稍微打散。

10关火放入葱花，一锅四色西红柿面条就好啦！

11将西红柿面条盛入碗中，开吃吧！