肥牛拌面

肥牛拌面
主料
  • 肥牛片 适量
辅料
  • 洋葱 半颗
  • 彩椒 半个
调料
  • 1匙
  • 生抽 1匙
  • 蚝油 1匙
  • 十三香 1匙
  • 口味 咸香
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
肥牛拌面的做法步骤
  • 1准备肥牛卷,洋葱,彩椒切丝。

  • 2放到一个盘里,放生抽,蚝油,十三香,倒一点油,抓匀。

  • 3抓匀后,放入烘焙纸盘中,空气炸锅180度10分钟。

  • 4过程中翻一下,出水较多,洋葱没有熟透,200度再烤5分钟。

  • 5烤好了,烤的过程中,煮点面条。

  • 6装盘,拌一拌~

使用的厨具

空气炸锅

小技巧

肥牛片薄,易进味,调味时可最后放入肉片。

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