1煮锅上火，加入羊肉汤、羊排。如果汤太肥，可掺入适量开水。

2下入鸡蛋挂面。

3放适量羊油辣椒。

4放适量盐、胡椒粉和味精。出锅前放入菠菜。

5成品。