1准备好的食材。

2火腿，胡萝卜，黄瓜切碎。

3炒锅烧热加油放葱爆香，打入一个鸡蛋。

4翻炒均匀。

5放胡萝卜丁，继续翻炒。

6加一勺水，一边翻炒，一边用铲子压碎米饭块。

7米饭基本上都炒散了。

8再加上黄瓜碎，火腿碎翻炒均匀。

9加盐加十三香，调味。

10出锅。

11色彩鲜艳，味道美哒哒。