1挂面放锅里煮熟。
2葱切碎。
3炒锅放油烧热。
4放入葱花煸香。
5放入蚝油,生抽。
6翻炒均匀关火。
7挂面出锅前放入白菜(其它蔬菜也可以)煮开即可关火。
8把挂面捞葱油锅里。
9搅拌均匀即可,我家口味淡,拌出的面条颜色浅,口味重的话多放一点蚝油生抽拌出的面会颜色深一点。
10成品图。
煮锅、炒锅