1备好食材。
2油热先炒腊肉与五花肉片。
3放入豆角,加郫县豆瓣酱,生抽、蚝油、葱姜、老抽炒香。
4加少许糖,盐,鸡精。
5加水炖5分钟。
6盛出一碗汤。
7放入面条小火焖15分钟,中间倒入盛出的汤汁,免得糊底。
8最后撒上蒜花小米椒碎。
9成品。
炒锅