1黄瓜洗净切好，鸡蛋打入碗中。

2葱花切好。

3五花肉、蒜末切好。

4锅内放油烧热，倒入鸡蛋炒熟。

5锅内放油，倒入五花肉炒制出油。

6放甜面酱。

7放入姜末、炒制冒泡。

8倒入开水，放白糖、盐熬制10分钟。

9撒葱花。

10盛入碗里。

11锅内加水烧开，下入面条煮好。

12面条盛入碗里。

13放鸡蛋、黄瓜、炸酱。

14酱香浓郁、营养美味。