1做好的浆水。

2炒锅放油烧热，放葱花炒香，倒入浆水烧开，放盐、味精调味。

3另起锅烧水煮面。

4将煮好的面捞入碗中。

5盛入炝好的浆水。

6喜辣者可放入适量油泼辣子。

7成品。酸香可口。