酸辣小面

酸辣小面
主料
  • 细面条 (或挂面)适量
辅料
  • 榨菜 适量
  • 白芝麻 适量
调料
  • 葱叶 适量
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 蚝油 少许
  • 香菜 适量
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
酸辣小面的做法步骤
  • 1葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面放入碗中。

  • 2锅中倒入食用油烧热,浇到碗中搅拌一下。

  • 3加入生抽、醋、蚝油、鸡精、盐。

  • 4锅中水烧开,放入面条煮熟。

  • 5热面汤盛入碗中。

  • 6面条盛入碗中,加入榨菜、香菜末。

使用的厨具

煮锅、炒锅

最受欢迎的家常菜 更多>>