1韭黄，小米椒，香菜备用。

2香菜，韭黄，小米椒放碗里，适量盐，生抽，陈醋香油调味儿。

3荞麦面一人份。

4锅适量水烧开。

5荞麦面放入。

6把面煮熟。

7调好的汤料倒入碗里。

8搅匀关火。

9成品。

10成品。