1糯米淘洗干净、用水浸泡两小时以上。

2胡萝卜切丁。

3腊肉切丁。

4将全部材料放入碗中、加入少许盐。

51勺油。

61勺生抽。

7胡椒粉，拌匀放置一会。

8竹笋洗净。

9切成竹筒。

10将拌好的米粒用勺子挖了填满，用手指压紧。

11全部做好，放入预热好的烤箱。

12100度蒸25-30分钟。

13成品。

14成品。

15成品。