白菜馄饨

白菜馄饨
主料
  • 猪肉 200克
  • 白菜 1块
  • 香菜 适量
  • 馄饨皮 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 紫菜 适量
  • 榨菜 适量
  • 味极鲜酱油 1勺
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 普通
白菜馄饨的做法步骤
  • 1猪肉剁成肉泥。

  • 2白菜剁碎挤干水分。

  • 3葱姜剁碎。

  • 4白菜葱姜放入到肉泥中,加入油,味极鲜酱油。

  • 5加入一点盐。

  • 6加入鸡精拌匀。

  • 7取一张馄饨皮,在一角放入馅。

  • 8卷起来。

  • 9一捏就包好了。

  • 10全部包好了。

  • 11大碗里放入香菜碎、紫菜、榨菜、盐。

  • 12馄饨煮熟后放入大碗中就好了。

  • 13成品图。

  • 14成品图。

使用的厨具

煮锅

小技巧

早晨不愿意起早,可以头天晚上包好了,放入冰箱保鲜,早晨起来煮一煮就可以了。

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