鸡蛋糯米卷

鸡蛋糯米卷
主料
  • 糯米饭 一小碗
  • 鸡蛋 两个
  • 熟芝麻 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
鸡蛋糯米卷的做法步骤
  • 1鸡蛋糯米饭备用,糯米饭可以提前预约煮好。

  • 2鸡蛋磕入碗中。

  • 3加少许底盐搅拌均匀。

  • 4平底锅入油,蛋液倒入,煎至两面微黄。

  • 5取出蛋饼。

  • 6将糯米饭均匀涂抹于蛋饼上,撒上熟芝麻。

  • 7从一侧轻轻卷起。

  • 8改刀装盘即可。

  • 9番茄酱,千岛酱,沙拉酱,辣椒酱均可当佐料。

  • 10快手美味尽情享用。

  • 11成品图。

使用的厨具

平底锅

小技巧

可以卷入时令蔬菜,随性搭配!

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