1备好食材：如图。

2包菜洗净切成小块备用。

3热锅入油，打入鸡蛋，撒入少许盐煎至凝固，放锅的一边。

4放入包菜翻炒一分钟，加入适量热水煮两分钟。

5放入荞麦面煮至变软，加入适量盐，鸡精调味即可。

6成品图。

7成品图。