11.将面粉、盐、糖和蛋黄放入面包桶2.加入融化的黄油
23.启动和面程序4.三分钟后，黄油和粉类混合即可停止程序
35.取出抓成面团，压成2厘米厚的圆饼状，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟6.取出面团室温回软5分钟，擀成3毫米薄片，切成小圆片，放入模具中贴紧边缘
47.将挞皮底部扎上小孔，以免烤时鼓起8.放入面包桶
59.选择烘烤功能，时间设置为30分钟10.烤好的挞皮取出脱模，晾凉
611.降温后的挞皮中放入适量酸奶12.表面装饰切好的草莓即可
7完成啦
烹饪技巧<br>1、挞皮的面团不适宜反复揉，和成面团就可以了；<br>2、挞皮烤之前扎上小孔，以免烤时鼓起；<br>3、挞皮的烘烤时间作为参考，需要根据状态调节；<br>4、酸奶尽量用稠一点的。<br><br>
