1准备剁好的肉馅备用。

2将葱和姜分别剁成沫备用。

3将剁好的葱，姜加入肉馅中。

4加入适量的盐。

5加入少量五香粉。

6加入少量鸡精。

7加入1勺生抽。

8加入少量耗油。

9拌匀备用。

10取一张馄饨皮放入适量肉馅。

11将一个角窝上去包裹住肉馅。

12180度交叉粘合。

13碗中放入紫菜，虾皮和葱花。

14加入盐，胡椒粉，鸡精。

15馄饨煮5分钟左右，倒入碗中，淋入香油，即可食用。

16香喷喷的馄饨做好了。