正宗-肯德基葡式蛋挞

正宗-肯德基葡式蛋挞
主料
  • 挞皮 1袋
辅料
  • 鸡蛋 6个
  • 白糖 适量
  • 淡奶油 1盒
  • 纯牛奶 1盒
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
正宗-肯德基葡式蛋挞的做法步骤
  • 1挞皮一袋,多大含量的都有,基本都带锡拖,看着买差不多的就行。我是懒着做了直接买现成的方便嘿嘿。

  • 2这个是kfc专用的哦。买不到的话其他牌子也一样。但是一定要纯的。这个脂肪含量多。

  • 3这个超市里很多。买不到这个就换别的牌子。

  • 4首先把蛋黄打到碗里。***只要蛋黄不要蛋清***切记!!!6个都放进去。

  • 5然后加入,125毫升纯牛奶。250毫升淡奶油。加两小勺糖。喜欢吃甜的可以多加点。牛奶跟奶油。最好要有量杯,因为数据一定要准,要不不好吃,实在没有自己想想办法吧,不要差太离谱就好。

  • 6然后用打蛋器搅拌均匀,我们挞水就做好了。

  • 7烤箱预热200℃,然后用勺子把挞水放进挞皮里面。不要放太满,因为遇热会膨胀。剩下一个小边就可以了。

  • 8把弄好的挞皮放在烤架上。

  • 9把架子放进烤箱。200℃20分钟。。

  • 10大功告成。。看着好好吃。吃起来也绝对正宗。原汁原味kfc葡式蛋挞,配上咖啡那就是绝配哈哈。小伙伴们都关注我吧。这样我再发新菜谱你会第一个知道的哦。你们要吃什么也可以告诉我,我会第一时间把菜谱奉上的。

使用的厨具

其它、电烤箱

小技巧

这个挞水比例是20个左右的。要是你想多烤,就相加就行。用不了的可以放到冰箱的冷藏。3天之内不会坏掉。。。烤好的蛋挞很烫吃的时候要小心。。。蛋挞冷冻一下再吃风味会不一样的哦你可以试试。。。喜欢的都关注我吧。

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